暑假里有很多有趣的事情，其中一件事情让我印象最深刻，那就是学做菜，我做的第一盘菜是炒土豆片。
我先把两个土豆刮干净皮，然后放进水里洗洗，再把土豆切成薄片放进盘子里备用。我又从冰箱拿出来一个红辣椒洗好切块，放在一边备用。随后我打开煤气灶，往锅中倒适量的油，等油热了，赶紧把切好的土豆和红辣椒倒进锅里，只听“啪”的一声，一片土豆“蹦”出来了，我赶紧把火调小，把“蹦”出来的那片放回去，然后我拿起锅铲在锅里来回翻炒。我发现很多土豆都快焦了，我想焦一点应该也很好吃吧!翻炒了一会，开始放入少许盐、鸡精、以及各种调味料，又翻炒了一会。
这时奶奶说可以大火炒一会了，于是我便把火调大了。结果差点把手烫了，哎，其实炒菜也并不是一件容易的事啊!虽然这次炒的土豆片焦了很多，但是味道一定很不错，我迫不及待的夹了一片让奶奶尝尝，奶奶尝了一下，竖起了大拇指，说味道很不错让我下次继续努力。
经过这件事让我明白了做任何事都要用心，功夫不负有心人，慢慢的，我也能像奶奶一样炒出更多美味的菜。学习也是如此，只要努力，用心，就会获得更好的成绩。
