今天，妈妈让我做一次早饭，做什么好呢?我思来想去，决定煎一次鸡蛋，因为我觉得煎鸡蛋比较简单，可以作为我的“处女作”。
首先，我准备了一口小煎锅;鸡蛋、油、酱油。我拿起了一个蛋，对着灶台一磕，只听“咔”的一声，蛋液流得我满手都是。这时，一旁指导的妈妈告诉我：“不能用大劲，得轻轻地砸开，然后再把鸡蛋倒进去。”
这一次我做得认真多了，手都不敢抖一下，眼睛当然也不敢眨一下，只见透明的蛋液包着金黄的蛋黄滑到锅里，成功啦!过了一会儿，正面还是生的，妈妈一看，哭笑不得：“上面生，下面糊，这叫人怎么吃呢?你要注意调节火候的大小!”
我只好又打蛋，煎蛋，翻蛋，调火……终于，我人生第一个成功的煎鸡蛋就这样完成了，我高兴得眼泪都要掉下来了呢!然后我把酱油倒倒了上去，端给了老爸，老爸非常的开心，接过我的鸡蛋就咬了下去，结果脸色大变，吐着舌头说：“你放的酱油还是醋?”哇喔，激动的我把配料搞错了，我把它拿了回去，又放上了酱油，一个又咸又酸的怪味煎鸡蛋就给我爸爸吃了。
虽然第一次煎鸡蛋不是很完美，但是我自己亲手完成的，看着爸爸吃鸡蛋的样子，我真的开心。爸爸鼓励我说：“不管做得怎么样，能吃到儿子给我做的早餐是幸福的。”爸爸还鼓励我更多地去尝试，他永远做我的第一个“品尝者”!
