在我的家乡里呀，有这么一个习俗，逢是过年过节的时候，都必须要做几盘马蹄糕。不做的话就不算是过大节。至于为什么，请你们听我细细道来。
马蹄糕在我的家乡有这么一个寓意——叫“马到成功”。它是广东等汉族地区的传统甜点名吃之一。关于马蹄糕，还有一段很有意思的历史呢。相传在唐贞观一十三年的时候，在高宗继位时，尝到过名叫“泮塘五秀”这一小吃。因为这小吃的味道又软又爽，又香又甜。高宗当即便下令说这小吃为以后登基皇位的祭祀食物。在后来，有一位承敖后裔李汔为了秉祖训，迁居到泮塘村居住。刚好赶上了马蹄的大丰收。当地人便把马蹄制成了与“泮塘五秀”差不多的甜品，由此“泮塘五秀”便闻名于世了。而古代的“泮塘五秀”，也就是现代大名鼎鼎的马蹄糕。
今年的春节我家与往年一样，外婆一大早就从乡下来到了我家里，准备着动手在我家里为我们一家人做几大盆香喷喷的马蹄糕。而妈妈则手忙脚乱地准备着做马蹄糕的材料。外公和爸爸也不闲着，在厨房里帮着外婆打下手。而我呢，因为我还小，所以呀，我就在客厅里看着妹妹，等着香喷喷的马蹄糕出锅就好啦！
家里的大人们忙活了一个早上，马蹄糕才做完。看着家里人忙忙碌碌的样子，我心里想：这才是过节家里该有的样子呢。热热闹闹，一家人聚在一块儿一起忙活这准备新年，充满了温馨。过了几刻钟后，整整五大盘的香喷喷的马蹄糕在历经曲折后终于问世了。在马蹄糕出锅的时候，家里香气弥漫，空气里冒着香甜的味道，直击人心。这股香气扑鼻的味道促使我蹦哒进厨房里，恨自己不够高去偷拿一块马蹄糕来先尝尝。
等外婆和妈妈把马蹄糕全部切成块装盘后，一大家子都坐在餐桌边等待着分马蹄糕。外婆按辈分从高到低，从老到少，每人手中都有分发一块又大又香又甜的马蹄糕。大家其乐融融地坐在桌边，边吃着好吃的马蹄糕边聊着家常。而我和妹妹则两手各拿着几块马蹄糕，一口一个塞进自己的嘴里。恨自己没有多长一张嘴来吞马蹄糕，因为这马蹄糕又香又爽的太好吃了。一个下午的美好时光就在这么其乐融融的家里晃了过去。
唉，希望下个节日早点到来。因为，我还想吃那诱人的马蹄糕呀！
