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豆腐的作文600字精彩9篇

发表时间:2023-09-28 14:45:57  

在日复一日的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是白话文整理的豆腐的作文600字精彩9篇,希望能够帮助到大家。

制作豆腐作文 篇一

豆腐豆腐啊,你还好吗?

牙黄色的豆腐,不错的,色正,不甚黄,也不太白,正是随心的。平滑的表面,于窗玻璃间随意流转的斑驳转换下,肆情展露光泽。抚过,似流水,似风,似光,似岁月流年。嗅,就是那种阳光的味道,豆香的味道,纯纯的,是梦里的那纯净的味。

豆腐想是最通融,最兼和的食材了吧,或蒸或煎或作汤。随意的,就拿老家城西那家小店最是拿手的那道菜来说。那一道臭豆腐烩鱼,美味而难忘,最是陶醉。说它惹人醉,那是因为那辣子的透辣,鱼的鲜香,豆腐的凝实,于阳光中升华,怎能不吃醉呢?

且看,臭豆腐三两块,淋一把辣子滚油,推入锅中,加水,酱油浇透。风丝丝抚过水,推开波纹,伴着烟起,泡沫浮动,升腾,窗棱间七色光泽映着阳光,暖暖的。沸水滚开,豆腐有些开了孔,化成美妙的焦糖色,香得很。拎一条刚捕回的鲫鱼,刮鳞,去鳃,鱼鳞堆一堆,于七色光棱中折射有些幻彩,很入迷。佐以姜片、鱼腥草、葱,搪入腹中,滚入锅,加柴薪,旺火。鱼渐由红转入金黄,香出来了,极美。鱼、辣椒味入了豆腐纯香。撒一把青红彩椒,惹人爱。

不知为何这豆腐总牵着我的一分记忆,随着岁月一点点沉淀,凝实。幸许,一方面年少时人味蕾最灵敏,这份豆腐陪了我整个童年。另一方面,这道菜具有时效性,不是永远吃得到的,尤其乡里人那份磨豆腐的认真,别人根本模仿过来。时代进步,利益的渴求还有谁能为我磨上一盘豆腐呢?另一方面,恐怕也是最重要的,这豆腐系着我对故乡情,怎能忘?怎忍忘呢?只愿它随着时间流逝,一点点,慢慢沉淀。

哦,如何能忘却,我的豆腐。就任它慢慢在时空中沉淀吧!

制作豆腐作文 篇二

今天,骄阳似火,烈日严烤这大地。

我幸运的被分配到了五年级六班,恰巧今天下午学校组织去做豆腐,我的心情是如此的开心,如此的。高兴。

我们坐着大巴来到老街。一下车,被眼前的一幕振住了,两边的建筑还是古色古香,充满韵味。

终于走到了一间小棚子,老师指着说:“我们到了!"随着一阵欢呼,我们争先恐后地进了屋子。

一进屋,一股豆浆的,浓香弥漫在鼻尖,想忍不住上去喝几口。老师说先要练习倒豆浆的诀窍:杯壁,下流。不然豆浆和粘稠剂混合不均匀,就会导致做出来的豆花不会完全凝固。经过了漫长的练习,终于到了千钧一发之际,我胸有成竹地拿起杯子,豆浆从杯壁往下流,整套动作一气呵成。

等了十分钟,豆浆慢慢的凝固了,变成了豆花,我迫不及待地拿起勺子在上面舀了一勺放在嘴里这个味道香极了,入口即化,淡淡的豆香在嘴中弥漫开来,吃完第一口还想吃第二口,我撒了点糖,在撒子点树果,这个味道搭配起来真是一道绝世美味。

下面我们又做了一盆豆花儿,先把它倒碎,再放入模具中,盖上一层纱布,再用砖头摆在上面,把钻砸在豆花里的水按出来,大约过了15分钟左右,我们脱了模,把豆腐切成小块,放入冷水中,这样就不会影响它的口感,这样一块新鲜的豆腐就做好了。

我们捧着自己做好的豆腐带回学校,真是满满的收获呀!

豆腐的作文600字 篇三

臭豆腐,味真棒,闻着臭,吃着香。我们家乡的臭豆腐可以名了,那味儿——绝!走在我们句容的街上,随处可以看见臭豆腐那诱人的身影&,南京的臭豆腐名扬天下,句容贴着南京,所以句容的臭豆腐也很绝!

豆腐有很多种吃法,可我觉得,臭豆腐是最最好吃的了!走在街上,无论我在干些什么,总要买一串香喷喷臭豆腐。有时,乘着等待的时间,我就观察了一下小小的臭豆腐:从盆里拿出又白又嫩的水豆腐,放入锅中,水豆腐随着油温翻滚着,好似本领高超的孙悟空正翻着他那绝活跟斗云&呢!过了一两分钟豆腐表明有了一层壳,颜色成了土黄色,那就是炸好了。嗯!真漂亮,四四方方的豆腐块,串成一串儿,上面还撒了一层辣椒酱,黄中透着火辣诱人的红,看了就想咬上一口,咱这臭豆腐的形够绝的吧!

再说香,句容的臭豆腐不是香,而是臭&,远处在卖臭豆腐,无论你在哪儿,你也会顺着香气赶来吃上一串,可真是香飘十里啊!这香不用说,够绝吧!再说味儿吧,喜爱辣的,上面可以撒上一层辣椒酱,包你辣个够味,不爱吃辣就不放,原汁原味也很香!有一次,我和爸爸去吃臭豆腐,闻着你个香,我就迫不及待了,我先一口吃了一大个,恩!大体上就一个字——香!再在口中又慢又细的品品,呀!有香、有臭、有鲜,太好吃了!才吃了一会,一串儿就没了,过了好一会儿,我都忘了那个味儿呢!怎么样,这味儿更是绝的没话说了吧!

咱们句容的臭豆腐有四绝——色绝、香绝、味绝、形绝,吃上一口还想第二口,来尝尝吧!

制作豆腐作文 篇四

俺叫孙二娘,现任梁山“臭死你不偿命”臭豆腐有限公司的法人代表兼董事长兼总经理兼总顾问兼技术总监……你肯定要问我,你不是在卖包子吗?其实不然,卖包子能有多大赚头呀,卖臭豆腐才赚钱呢!

俺公司的臭豆腐就一个字“臭”!为了这个“臭”,我这个技术总监可下了不少工夫。我先花了10两银子买来赤脚大仙的洗脚水,又花了5两银子买来猪八戒8年没洗的袜子,然后我到梁山宿舍偷了一双李逵穿了5年的臭皮鞋。最后,我把洗脚水倒进我30年没洗的金刚锅里,再把袜子和臭皮鞋一起放进去,用火煮七七四十九个时辰。到了傍晚,我到菜市场买来最不新鲜的豆腐,然后把豆腐放进气温高达800摄氏度的高温室里。三七二十一个时辰过去后,我把它放进臭汤里(上文所叙述)。待过了九九八十一个时辰后,正宗的“臭死你不偿命”牌臭豆腐出炉了!

每当我将臭豆腐拿到集市上去卖,总有百分之八十的人患上“嗅觉模糊症”,另外百分之二十的人已经口吐白沫了。于是,在集市旁边建起了中国最大的鼻科医院,董事长就是在下。

后来,“臭死你不偿命”牌臭豆腐又多了一项功能:凡是患有“嗅觉模糊症”的人都把“臭死你不偿命”牌臭豆腐买来放在家里,小偷不敢去,老鼠蟑螂死翘翘。

最后小偷只光顾没买“臭死你不偿命”牌臭豆腐的家庭,逼得健康的人都做手术摘除嗅觉细胞。从此,世间没了小偷、老鼠和蟑螂,这都归功于“臭死你不偿命”牌臭豆腐呀。我也被联合国授予“救世主”的称号。

欢迎各界人士踊跃购买“臭死你不偿命”牌臭豆腐,量大从优!凡购买1000000以上的再赠送50块“臭死你不偿命”牌臭豆腐哦!

制作豆腐作文 篇五

盼啊,盼啊!终于迎来了去“青山基地”的活动日。随着老师一声令下,我们全体同学浩浩荡荡出发了。

来到基地,这里让我们大开眼界。想知道我们此行的活动内容吗?嘿嘿,不卖关子了,我来告诉你,今天第一项任务就是学做豆腐。豆腐大家都吃过,生活中必不可少的食物,绿色健康食品,老幼皆宜。可大家伙吃过,却没做过,今天就要亲→←自去体验一下。

首先要磨豆子,豆子指的是黄豆,要洗干净,用清水浸泡一定的时间, 然后用泡好的豆子,一次10—13颗放入石磨的小口里,加一小勺清水,用力顺时针旋转石磨,一股乳白色的豆沫和豆浆从石磨下的小口流出,瞬间一股清香钻入我的鼻口,沁人心脾,令人心旷神怡。左手放黄豆和水,右手旋转,其乐融融,陶醉在田园生活中。不一会儿一桶豆浆磨出。紧接着,捞出豆浆中的豆沫,把豆浆在石磨里磨上第二遍。 最后把磨好的豆浆倒入特制的布袋中过滤,两手各抓住布袋的一边,上下摆动,豆浆流入锅中。点火煮开锅中的豆浆,沸腾的豆浆“咕噜咕噜”冒泡泡,你挨着我,我挤着你,都想往外跳。关火,放入卤水,轻轻搅一搅,慢慢等待。时钟在“滴答滴答”转动,此时大家伙都在静静观察。奇迹出现了,豆浆神奇般地凝结成白花花的豆脑。再把热乎乎的豆脑装入特制的布袋里,用工具把豆脑中的水分挤压出来,时候差不多了,打开布袋一看,哇!一大块豆腐做成了,同学们欢呼拍掌。

望着大家伙齐心协力共同做出的豆腐,心中无比自豪。同学们围坐在一起品尝着自己的劳动果实,你一口,我一口,多么开心。

制作豆腐作文 篇六

就需要过年了,我们一家也逐渐提前准备起了各种各样食物。

今日,我们要做豆腐,我刚喂亲妹妹吃好生鸡蛋,就看见姥姥拎着一桶大大豆离开了进去,说要去打大豆,充斥着求知欲的我特想跟随看一看是如何打大豆的,奶奶说能够,大家便考虑了。

到打磨抛光的地区,并看不到磨台,但见一台非常大非常大的设备。随后姥姥把大豆往设备里一倒,这我都真没见过,因此就问姥姥:“这里为什么没有磨台?这一设备也是做什么的?”姥姥笑了笑说:“别着急,你等会儿就知道。”十分钟后,姥姥把设备的口子开启,但见一边是黄豆渣,一边是白白的豆浆,大家把豆浆用桶装起來带去,拿回家了做豆腐。

到家,姥姥搬出老家中的“移动灶台”,捧来啦一堆柴火,再用打火机把柴火点着,火烤起來后,姥姥把磨好的豆浆倒进了锅中,文火慢煮。半小时就是这样过去,原先棉絮一样豆浆变成了血多凸凹不平的豆腐块,姥姥叫我将室内楼梯下的水豆腐板用来,那时候,我内心正疑虑着呢:如何做出去的水豆腐是那么小,那么碎的,难道说没做取得成功?听见姥姥这句话时,我便了解下边也有工程项目,因此赶紧用来水豆腐板。这时候,姥姥早已拿好啦沙布,她麻利地把水豆腐板拼装成水豆腐台,把沙布盖在台子上,再把煮好的豆腐块倒进去,叫我打一桶水来,我将水给她后,她把压力在水豆腐台子上,从台下边排出了水豆腐水,过去了一会,开启台盖,一块完完整整雪白的水豆腐就展现在我的眼下了。

做豆腐真有趣。

豆腐的作文600字 篇七

我喜欢吃臭豆腐,原因要追溯到前年,我和妈妈去湖南张家界游玩,途中在长沙停了一天。既然到了长沙,不吃臭豆腐那可是白来,就是那次我爱上了臭豆腐。

我原以为世界上长沙臭豆腐最好吃,但是今天吃的这顿云香臭豆腐,和长沙臭豆腐是真有一拼!事情还得从头说起。

中午,我无意间看到妈妈手机上添加了一个云香臭豆腐的微信,我是又惊又喜。我早都想念那特有的味道了,等把一天的作业做完之后,看妈妈高兴,就故意拉长声音说:“我想念长沙的味道了——”

妈妈先是愣了一下,立刻明白了,很有把握地问:“你是不是看我手机了?”

我知道妈妈很爱我,想吃什么东西了,妈妈虽说会考虑考虑,实际上不是立刻给我做,就是立刻给我买。但我以为就算是妈妈想给我买也不行呀,因为现在是特殊时期。果然不出所料,过了一会儿,妈妈告诉我说,我期待已久的美味一会儿就到。

我早都想下去了,妈妈这回应该会让我下去拿外卖,还能吃到臭豆腐, 我开心的不得了。

可是妈妈说非常时期小孩子最好不要出门,就让爸爸下楼去拿。虽然不能下去跑一趟,但是还能吃到美味的臭豆腐,我立刻趴在窗台上看爸爸的与外卖小哥 像外交大臣一样交接东西的身影。

我跑到门口听着爸爸的脚步由远及近,立刻开门。爸爸手里掂着几个袋子,不知道的还以为是奶茶,打开一看,才知道是装豆腐的小桶。我先用鼻子闻了一下,好香呀!也没有盖子,那外卖小哥一路飞奔,一定香飘十里。

小桶里配有两根竹签,省得我再用筷子了,竟然还有泡菜,我先尝一口,天呐!也太好吃了!酸辣酸辣,好过瘾啊!再尝一口豆腐,他们家一定是祖传配方,美味无穷,不一会儿,我就把它消灭了。

云香豆腐,真的是实力不输有名的长沙臭豆腐!

制作豆腐作文 篇八

想必大家都吃过香嫩可口的豆腐吧?可是,你们知道豆腐是怎么做的吗?现在就让我来告诉你吧!

今天我们去了位于崂山脚下的二月二农场。我们班本次的任务是做豆浆,我和曲泓烁同学是一组。做豆腐前,要先打豆浆。我们进到磨坊后,看到的是一个个的磨浆机,像一个排列整齐的军队等待着领导的检阅。它的上面是盖子,可以转动;下面是接住豆浆的底,豆浆会从凹槽里流出来。磨浆机一共有上下两个口。上面的是放黄豆和水的入口,而下面的是出豆浆的出口。旁边还分别有一个红色的水桶和一个铁盆。水桶里有泡了12个小时的豆子。铁盆里有两个勺子:大勺子用来往磨浆机里面放豆子,另一个小一点的则是把凹槽里残留的豆浆刮取下来用的。

我们观察磨浆机完毕之后,就开工了。我一边往里面倒水,一边往里面倒豆子。曲弘烁把磨浆机转得呼呼作响。这勺豆子磨完了,我赶紧又加了一勺黄豆进去。哈哈,曲弘烁干活太麻利了,我不断地往磨浆机里加水和黄豆。不一会儿,在我俩的通力配合下,第一批豆浆就打好了。

老师帮忙把豆浆过滤,然后把豆浆倒进大锅里煮熟。因为豆浆如果没有完全煮熟是有毒的。

豆浆煮熟了以后,老师还要把豆浆做成豆花。方法就是把煮开的豆浆放上盐卤,再压制成型。就这样,稀稀的豆浆就魔术般地变成了美味的豆腐啦!

品尝过我们自己做的豆腐后,我觉得这次的豆腐格外的香。因为它不仅有营养,也有快乐的味道。

豆腐的作文600字 篇九

星期日的清晨,晴空万里,艳阳高照。大楼的庇护下,阿婆在她的小院里忙活着她的家务活,一顿摸摸擦擦后,家里顿时焕然一新。

火红的太阳又一次超越大楼的高度,把小院晒的暖暖和和的。家家的烟囱也都升起了缕缕炊烟,阿婆也没闲着,拿酱调料,做起了她那拿手的酱豆腐。

小火一起,阿婆那把锋利的菜刀便在案板上奏起了餐房交响曲,一片片嫩白的豆腐倾倒在了它的闪亮之下。火红的西红柿酱从瓶中倒到碗里,那颜色真是赏心悦目,让人食欲大增。

锅碗瓢盆也叮叮当当响起来了,酱油、香醋、鸡精、味精、盐料,“十袋百味一碗聚,一锅杂料众人香”……铁锅被烧得红了脸。阿婆胸有成竹,油壶轻轻一点头,轻微的呲呲声飘散开来,香葱大蒜一入锅,顿时迸发出了一阵强烈的声响,清香阵阵随油烟飘来,锅盖一捂,土豆片一散,一顿劈劈啪啪的翻炒,一种耀眼的金黄色映入眼帘。调料盒飞上手,种种样样一勺调。一分不过,待料香微入,热水入锅,“全锅”顿时一片寂静,准备好的种种在阿婆的妙手里纷至沓来。一会儿满锅渲染鲜红,一会儿豆腐四处飘游,一会儿调味冲入锅中……仿佛一幅多变的画,带给人享受。

阿婆抹去额头微汗,安坐喝水,只听得锅中丝丝的细语,火越来越旺,锅中也越来越沸腾,变成了怒吼,变成了争执。可阿婆,还在那儿闭目养神呢。10秒不过,锅中刚传出一声呲,阿婆便赶着步子,打开锅盖,把豆腐装了盘。一阵如柱的蒸气升起,满屋都回荡一种香气,豆腐依旧嫩白如玉,汤汁儿却红的似火。一片儿豆腐下肚,仿佛一座火山的岩浆,一种暖流奔涌而出……

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