世界上的人离不开食物，因为人要从食物中获取营养才能生存下去。古人因为食物不足，没有选择食物的苦恼，而现代人不再因为食物不足而发愁了。他们也不再只满足于食物，它们现在追求美食。
我也是美食的俘虏，我是在六岁的时候爱上美食的。那一天，我们在广东旅游，我们在海滩上玩得入了迷，很晚才回到宾馆。我在宾馆里换好了衣服就出去找饭店。我走在最前面，看见一家烧烤店，就说：“我们去那家吃吧。”爸爸妈妈答应了，我迫不及待地冲进这家店里，因为在海滩玩了很久，我早已饥肠辘辘。坐下来之后，我们点了很多羊肉串和香辣蟹。羊肉口烤串，外焦里嫩，肉质让人欲罢不能;香辣蟹香辣厚重，汁水鲜美，令人垂涎三尺。这样的美味让我爱上了美食。
后来我对美食进行了研究，美食让人有满足感，人在很饿的时候给他美食，他会觉得是一种享受。
有一天，我爸爸晚上带我去吃夜宵，那天我们吃的是麻辣小龙虾。麻辣小龙虾就是中华美食，代表夏天的味道。它的味道麻辣鲜美，麻辣的味道穿过甲壳，渗入龙虾肉里，是许多爱吃辣的饕餮大餐，欲罢不能，使那些紧张了一天的人们得到了放松，感到了满足。
现在的人越来越注重饮食健康。有一道菜可以让食素者品尝螃蟹的味道。这道菜的菜名就正如其味道名为“赛螃蟹”。“赛螃蟹”可不是用螃蟹做的，它是由土豆、生姜、胡萝卜和鸡蛋制成的。它的味道和螃蟹很相似。所以名叫“赛螃蟹”。它既有螃蟹的味道，还很符合现代人的饮食标准，造价又低，所以很适合爱吃素的现代人。
美食是一种很温柔的武器，它所向披靡，无人不被折服。我爱美食，因为它使我快乐，让我的生活变得美好。
