上周六，我和妈妈、爸爸到“光友”粉丝厂去挖红薯。没想到真的好有趣。
来到了红薯园，远远地看到一大片绿油油的东西，你猜猜那是什么?青菜?萝卜?哈哈，都没猜中!那片绿油油的全是红薯!红薯是植物的根，深埋在泥土里。难怪老师叫我们带铲子。
我兴奋极了，举着铲子就跑到红薯地里去了。我蹲下来，用铲子一个劲地挖，可是红薯埋得太深了，老挖不出来。最后，我扔下铲子，用双手使劲拽住红薯的藤，把它拔了出来。挖第二个红薯时，我还被红薯“捉弄”了一番：我正挖得起劲，突然土里的一块石头猛地“咬住”了铲子，我使出吃奶的劲儿把铲子往上拔。突然石头松了，铲子带着泥土飞了出来，我也一屁股坐在泥土上，大家都哈哈地大笑起来，我摸摸头，也笑了起来。
挖红薯真开心，给我带来了非常大的乐趣，也让我增长了知识。
