星期天的中午,我写完了作业,奶奶说今天中午包饺子。我一听乐坏了,我要跟奶奶学包饺子。
奶奶首先把一碗面粉和半碗水和成面团。然后把红萝卜和白萝卜切碎,放入葱姜蒜和盐、花椒粉等调料,再在锅里倒些油,等油热了浇到萝卜馅中,搅拌均匀。之后再把面团揉成一块一块,再拿小擀面杖擀成圆片。
开始包饺子了,我先把饺子皮摊在手心上,学着奶奶的样子,放上一大勺子馅,就笨手笨脚地包起来。包好一看,像个破肚的小丑一样,难看极了!第一个馅放多了,那第二个就放少一点,结果就变成了一只瘦猴一样。我包不好饺子,就只能去求助奶奶。在奶奶的帮助下,我终于包出了一个漂亮的饺子。
不一会儿,饺子包好了。我们把饺子排得整整齐齐的,像小朋友在做操一样。没过多久,饺子煮好了。我吃着自己亲手包的饺子,觉得饺子更香了。