对于丰富的陕西美食,我从心里怀着深切的热爱。
当我背井离乡的时候;当我垂涎三尺的时候;或者,当我重回故里的时候,我总能想起那些植根在我记忆中的味道。
我会想起肥而不腻的肉夹馍,酸辣可口的岐山臊子面,冰爽可口的冰峰汽水;我看见了金黄的千层饼,酥脆的马蹄酥,美味的锅盔;我听见,肉在锅里翻滚的声音,吃面条的人对面条的夸奖,千层饼在锅里油炸“滋滋声”。
我也会想起,一咬就满嘴是甜的水晶饼,美味可口的葫芦鸡,清香的油泼辣子,吮指就能回味的葫芦头泡馍,一层层连在一起的金线油塔,外金内甜的美味油糕,又香又长的油条,一大碗一大碗的羊杂碎,酸辣清香的秦镇凉皮。
一想到这些,我便会从不管多远的地方回到故乡,把家乡的美味吃个遍。