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酱香里的传承-关于文化的作文550字

发表时间:2021-04-29 09:14:19  

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”又是一年春,春风裹挟着明媚的春光掠过大地,留下片片无垠的生机。

不过是与我家而言,春风不仅夹杂着清新的雨露,淡淡的土香,还唤醒了一种浓郁的醇香,一个来自黄土中的文化传承。

姥爷多少年前便是酿酱的一把好手,而清明,就是姥爷的一口大酱启缸时候,酱香,已不仅仅是一种口头上的享受,它已然成为了我家过清明节时必不可少的一味文化元素。

起初我不这么认为:“一个闻起来臭烘烘的大酱,能有什么文化在里面?”

那时候姥爷就总会笑眯眯地说:“讲究大了去了,这可是农民的智慧!”我还是不明白,也一直不喜欢这所谓臭烘烘的文化。

可有一天,当我心血来潮去看姥爷酿酱时,我的心灵便狠狠地动摇了。

一间黑漆漆的平房,至尊土黄,朴实的大纲,静静伫立着,一道高山般巍峨的身影,赤着膀子,扭动着腰杆,肌肉块块狰狞,木棍缓缓地搅动着刚中的大酱,汗珠一粒粒从黝黑的后背上滚下,黑暗中隐约传来几声低沉的呼号,仿若来自黄土大地的回响。

我终于开始明白这农民的文化。

大酱不只是大酱,自从那浓厚醇香之中的,更是那都属于中国北方农民的脚踩黄土艰苦奋斗的品质,是烙在中华民族骨子里的世世代代自强不息的伟大的古老传承。

我承认这是当之无愧的农民文化了。

当又一阵清明小雨降下,不仅是大地的生机,这古老的文化也迈开大步,喊着响亮的号子,自黄土大地向我们本来。

这,就是当之无愧的中华民族的文化元素。

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