请允许我拾起你的当年，在一切都被时光冲淡了滋味之后，那幽幽的面香，仍在;我对你的思念，依然……
坐在餐馆中，面前摆着一碗清香的面。远眺，远处的山峦似飘起了缕缕炊烟，炊烟中，映出故乡的厨房，还有那忙碌的身影……
犹记得小时候，在故乡见到最多的，是面。每逢佳节，外婆总会动用当季最鲜美的食材，为全家煮上几碗清香的面，为一家人带来祝福，带来温暖。
那时，肉圆与扁食是一对绝好的搭档，配上一碗外婆精心调料的汤底，就会碰撞出举世无双的香气，香气在碗间飘荡，悄悄地顺着碗边，滑出手心……
外婆轻抓一把圆面，麦苗藏在面粉中的金黄，即刻闪现而出。我盯着外婆手中的面，在一旁兴奋地跳跃着——外婆怜爱地摸着我的头，“小馋猫，心急吃不了热水面。”我只好识趣地退到一边，耐心等待。
外婆把面放进汤底，开着文火，慢慢等待。面条好似感受到汤底的舒适，慢慢的卧下身躯;肉圆在汤中闪烁着一颗颗精巧的眸子，张望着这温馨的世界;而鲜红的辣椒，带着一颗火热的心，激动的展现自己的光彩……
水面出锅，外婆打上一口汤尝咸淡，我急忙迎上，肉圆与扁食的香味，渲染在麦子的金黄之中，舌尖残留着小辣椒的辛辣，轻张嘴，哈口气，滚烫的汤汁流入心间翻滚，冒出一个个小泡泡，将水面的香气保留，我高喊着：“正合适，可以出锅啦!”外婆便缓缓将面装入瓷碗，迎到桌前。看着我滋滋啦啦，狼吞虎咽的吃相，外婆在一旁堆满了笑，叮嘱着：“小心烫”。
在故乡大街小巷，大都有买水面的店铺。店铺中散发着水面之香，也沾染着店主的微笑，沾染着故乡的人情之香。
回神，望着眼前的面，轻尝一口，味道是好，但还是淡。许是没有浓浓的乡情吧。
花开花又谢，月升月无息。今日复昨日，几度春秋，几度轮回。不见了青丝韶华，唯留下苍颜白发。岁月的阴影中，为何不见了你的身影?可是，你做的水面的香味，却沉沉浸入了我的舌尖，不肯散去。
