在我家乡，最美味最出名的食物就是鼎鼎有名的西樵大饼。外婆很喜欢做西樵大饼，但是外婆做的饼是与众不同的，她的饼很有味道，很香甜，是不一样的，一种特别的味道。
一阵清风吹来，只见外婆用她那熟练的手法打着面粉浆，“刷刷刷”外婆打面粉浆的声音如同小溪的流水声，她满脸笑容，手上不停，嘴里还哼着一首首让我百听不厌的民谣。外婆把和好的面粉放在桌上，用熟练的手法一次又一次地拍打着面饼，只听见“啪啪啪”的声音从外婆的手下传出。把面饼放入烤箱，“叮”一声后，一个热乎乎、香喷喷的西樵大饼就出来了。
此时的我，正在与同伴们你追我赶、打打闹闹，我们的脸上挂着天真无邪的笑容，那时的我们经常拿树枝当枪来打闹，直到我们的肚子“咕咕咕”地叫了，大伙儿就都来我们家吃西樵大饼。当我一口咬下大饼，那口感十分奇妙，软软的，如同自己躺在一张大大的床上，当我们咀嚼时喝上一口甘甜的茶水，再咽下去，这时嘴里满是奶香，真是回味无穷!这是外婆用独一无二的手法做出的饼，它可能不是最好吃的，但在我心里是最美味的，在我的童年里，最甜的，是外婆的饼，最让我感动的，是外婆。
后来，因为我要上小学，所以来到了热闹繁华的桂城，在这里也有西樵大饼，可那是机器做的，没有人工做的那么好，口感很松、很散，每当我吃到这种西樵大饼，我都会想起外婆做的，那才是正宗的，那才是家的味道。
每当我回到家乡，我一定会吃外婆做的大饼，那个大饼如同我的回忆，里面充满了爱和家的味道，这个味道是外婆的味道，这个味道是童年的味道，这个味道是让我终身难忘的味道。
