“阳沟菜开黄花，小兔崽子的媳妇在王庄”一句儿时的口头禅瞬时将我的年龄拉回到了三十多年以前。
我的老家曾经盛产一种土名叫阳沟菜的野菜。它只有在春天才会冒出来，别看它那么的不起眼，可是它生长环境很特殊，只有在盐碱荒滩中才能找到它。儿时每当春天来临，便会有不少农民提着篮子，再加上一个铲子四处找寻，它可算得上是最好吃的野菜了，不苦不辣的，只要吃过它的人都忘不了它那独特的味道。挖阳沟菜可算得上我小时候最快乐的一件事了，出发前我会用心地将小铲子磨的异常锋利，心里盘算着一定要比别人挖的快，挖的多。因为妈妈在我出发前会鼓励我，只要能挖回来一整篮子的野菜，她会奖励给我一枚棒棒糖。实际上我每次挖回来的阳沟菜除了能将那个篮子装满之外，还能塞圆我身上所有的衣兜，而我也一准能得到那枚让所有孩子垂涎欲滴的棒棒糖，迫不及待地将它含在嘴里，一股久违的甜袭来，心里满满的成就感。童年的快乐真的就是能够这样的轻易而简单。
现如今的生活与三十年前用天壤之别形容都不为过，每天享受的是小时候做梦都梦不到的美食，可我为何还是对那阳沟菜的味道念念不忘。随着土质的改良，农村盐碱地越来越少了，阳沟菜也因为失去了适宜的生长环境而逐渐变得稀少，现如今老家的阳沟菜早已经绝迹，只能偶尔在菜市场精致的摊位上才可以见到它。每次我都会忍不住将它买下，拿回家中迫不及待地吞咽下去，可是味道怎么就不是我希望的那样呢？有人说它已经不是野生的啦，而是蔬菜大蓬打造出来的克隆品，味道自然要差。这或许是个合理的解释，但我却不敢苟同，因为儿时的味道是无可替代的。
就让那味道还留在我的记忆中吧，真的很恬！
