这个星期天是妈妈的生日,我决定送给妈妈一个大大的惊喜,送什么好呢?我绞尽脑汁,对了,妈妈最喜欢吃木须肉了,我给妈妈做个木须肉当早餐吧!
说干就干,星期天我早早的起了床,拿出事先准备好的熟牛肉,又把两个土豆拿出来,洗干净,削了皮,慢慢切了起来。我左手按着土豆,右手拿着刀,学着妈妈的样子,小心翼翼地切成了纤细的土豆丝。刚切完土豆丝,我就满头大汗,感觉哪里都疼,我想:这土豆丝看起来简单,切起来真不容易,妈妈每天上班,还要回家做饭,可她从来没喊过累,真是太伟大了!
短暂的休息过后,我把煤气打开,往锅里倒了些油,然后把鸡蛋打进锅里,用锅铲使劲翻炒,转瞬间,鸡蛋就有淡黄变成了金黄色,我觉得差不多了,便盛了出来。
紧接着,我把切好的熟牛肉扔进了锅里,并按照视频里的样子,使劲翻炒,终于,如视频那样,肉丝变成了白色。
到了最重要的环节了,我把土豆丝放了进去,此时,我已是满头大汗,我不敢歇息,生怕炒糊了,迅速接了一碗水倒到锅里,最后,根据视频讲解,加入了鸡蛋、一点调料、半勺盐,又翻炒了两分钟,我尝了一下,确实很美味,我小心地把它盛出来,关掉了煤气。
这时,我有些得意洋洋,认为这么难的工作都做完了,别的肯定不在话下了。我一只手端着盘子,令一只手揣在口袋里,嘴里哼着小曲,就等给妈妈惊喜了。
突然,我脚下一滑,手里的盘子甩了出去,和我一起摔在了地上,“啪啦”一声,盘子碎了,菜也洒了一地,我一脸沮丧,一早上的心血就这么完了,我非常伤心,泪水冲上了眼眶。
“怎么了,孩子”,妈妈闻声赶到,皱着眉问到。
“妈妈,今天是你的生日,你不是最喜欢吃木须肉吗?我一早就起来忙活,本来都做好了,可是脚一滑,就……”我小声解释着。
妈妈感动地落了泪,她把我搂在怀里,说:“好孩子,这是我收到的最好、最有意义的礼物了!”。
这就是我给妈妈的礼物,尽管妈妈没能亲口吃到我做的木须肉,却是最有意义的礼物,这个生日,真是太开心、太有意义了。