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枇杷乎,卢桔乎

发表时间:2021-05-18 08:51:59  

“浮罗山下四时春,卢桔杨梅次第新。”这是苏轼在《食荔枝》诗中被人广为传诵的名句。他在《真觉院赏枇杷》诗中,也有“魏花非老伴,卢桔是乡人”之句。后人注称卢桔即枇杷;唐时宋之问诗云:“冬花采卢桔,夏果摘杨梅。”宋梅尧臣诗“洞庭五月水生寒,卢桔杨梅已满盘”。农历五月,吴人至今有洞庭“东山枇杷,西山杨梅”之谚。二人诗中之卢桔,从时令看也应是指枇杷。

但卢桔究竟是不是枇杷,也有不同说法。晋时张勃所著《吴录》中云:“建安郡有橘,九月结实正赤,冬月树上覆裹之。明年春夏,色变青黑,味尤绝美。上林赋‘卢桔夏熟’,盖即是乎。”其中说到上林赋,是指司马相如《上林赋》中所述:“于是乎卢桔夏熟,黄甘橙楱,枇杷柿,柰厚朴,枣杨梅,樱桃蒲陶……罗乎后宫,列乎北园。”

所以说,卢桔似乎是一种记载不详,无法确指的果树。当时苏轼的一些朋友还和他争论过。东坡诗曰:“客来茶罢空无有,卢桔微黄尚带酸。”张嘉甫曰:“卢桔何种果类?”答曰:“枇杷是矣。”又问:“何以验之?”答曰:“事见相如赋。”嘉甫曰:“‘卢桔夏熟,黄甘橙楱,枇杷柿,柰厚朴’。卢桔果枇杷,则赋不应四句重用”。应劭注曰:“‘箕山之东,青鸟之所,有卢桔,常夏熟’。不据依之,何也?”东坡笑曰:“意不欲耳。”看来苏轼是理屈的。他未能正面解答这个问题,而以玩笑的口吻,结束了这场争论。

这样看来,似乎卢桔非枇杷,而是另有其物。《史记》中有晋郭璞注:“今蜀中有给客橙,似桔而非,若柚而芬香,冬夏华实相继,或如弹丸,或如拳,通岁食之,即卢桔也。”元陶宗仪《辍耕录》卢桔条引《广州记》:“卢桔皮厚,大如柑,酢多,至夏熟,土人呼为壶桔。”权威的李时珍的《本草纲目》,并未载入“枇杷”,倒是清钱塘人赵学敏,在《本草纲目拾遗》中有“塘栖产枇杷胜于他处,白者上,黄次之”的记载。

但明何孟春在《余冬录》中,还是认为卢桔即枇杷,对张嘉甫引证的《上林赋》所指卢桔枇杷作为二果并列,却说“相如作赋,不知卢桔为枇杷”,是司马相如搞错了。辞源“卢桔”条也说,据《汇苑》:“今广东呼枇杷为卢桔。”

这段公案,似乎一时难了。但我们可以认为,前人诗中所述“卢桔”,不管叫法对否,诗人之意及状境应是说枇杷吧。而对于我们当今宣传塘栖枇杷,似无关碍。

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