“滋滋滋……”烧饼在烤炉上的声音响起，饼香随风飘出十里外。小店前的顾客络绎不绝，其中大多数都是学生。“老板我要多点酱和火腿!”“老板多加两个蛋!”“老板，再来一个”……面前是一个正在忙活的肥胖妇女，脸色黝黑，且还有一大块红疤。但在她的眉目神情，却给人一种温和的感觉。面对如此多要求与催促，她不慌不忙，反而笑着说：“别急别急，大家耐心等会儿，都有都有!”
白色的饼浆被她用大铁勺捞起，均匀地泼到了烧得红通的铁板上。饼浆被热急了，在面上鼓起一个又一个波点。烧得差不多了，她便用双手将面饼一掀，一翻，一铺……面饼在她手中飞跃，翻腾。随后她快速打入鸡蛋，放入青菜、火腿、葱花，最后抹上酱汁，一个一个送到顾客手中。一口咬下去，酥酥糯糯，真让人唇齿留香。买她的饼的顾客很多，因为好吃又便宜。大家也便热切地称她为饼姨。
饼姨虽不富裕，却为人慷慨，她经常送些饼给过路休息的流浪汉。同时她为人老实，有一回，一个顾客给多了钱。数目虽小，但饼姨还是坚持找到那个顾客，把钱还给了人家。更方便邻里的是，她为人亲切，谁家有个急事外出，都愿意把孩子放在饼姨那，饼姨也不会拒绝。因此，饼姨的店里总是充满了孩子的欢声笑语。
后来我去了一个离家较远的学校，去饼姨那的次数也少了。有几次回家路过饼店，饼姨还调侃我说：“是不是饼姨做的饼不如外面的好吃?你都不常来了!”我笑着回答：“哪有哪有，饼姨做的饼是世界上最好吃的饼了。”听完，饼姨哈哈大笑起来。我细细看着饼姨，突然觉得饼姨比以前沧桑了许多，就连做饼的动作也不像以前那样行云流水般自然。有时还会眉头一皱，蹲下去捂着肚子。我虽觉得奇怪，却没多问。
那年，乡镇筹资建养老院。果不其然，我在筹资现场看到了饼姨。许久不见，饼姨老了许多，脸色蜡黄，眼角耷拉下来，目光有点涣散。“饼姨，你也来捐钱?”看见我，饼姨笑了笑：“是啊，多做点好事，感觉这一世没白活。”“你的胃病好了吗?”“哎呀，早不碍事了。小丫头片子，记得常来吃饼啊!”她拍拍我的头，走向了公益箱。自那次后，我很少去饼店，也很久没有见过饼姨。
一天，我心血来潮想要去饼店，等待我的却是紧闭的门扉。我连忙询问隔壁阿伯到底是怎么回事。他说：“你是说林倩啊!她啊，听说是得了胃癌，走了一段时间了!你说她多好一人……”我的大脑一片空白。看着那扇门，我又想起饼姨。想起她救济流浪汉时亲和的笑，想起她做饼时专致的模样，想起她那能飘出十里外的饼香……
