我做过许多有趣的实验，如“火山爆发”“盐水浮鸡蛋”“不漏水的倒立杯”等等。其中，让我印象最为深刻的还是“醋泡蛋”的实验。
前几天，我偷偷地潜入厨房，拿了一瓶白醋、一个生鸡蛋，还有一个杯子。回到房间后，我抚了抚狂跳不已的心，深吸一口气，开始了实验：我先把鸡蛋放进杯里，接着往杯中倒满醋。一股刺鼻的气味充斥着鼻腔，我赶紧把杯盖盖好，开始了漫长的等待。
一个小时过去了，我仔细端详着鸡蛋，只见它漂浮在醋中，露出了它的白肚皮。我掀开杯盖，将它按回了醋中，以便让它们充分反应，可谁知下一刻，鸡蛋又浮了上来。我气得吹胡子瞪眼，好一阵折腾，鸡蛋终于“服气”了，乖乖地重新回到了醋里，不再捣乱。
又过了几个小时，当我再去摸鸡蛋的时候，发现鸡蛋已经有一点软了，而且醋中出现了无数的小泡泡，那些透明的泡泡围在鸡蛋四周，像给鸡蛋穿上了一条蓬蓬裙。我用手轻轻摸了摸，鸡蛋壳上褪去了一层“皮”，蛋壳的颜色从深色变成浅色了，白嫩白嫩的。
一天后，当我再来看鸡蛋的时候，发现它已经完全软了，按一按还很有弹性呢!眼前的鸡蛋犹如一个弹力球。这是为什么呢?怀着好奇，我去上网查找资料。原来，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，与酸性物质可以发生化学反应，生成氧化钙，使鸡蛋壳变软。
怎么样，这个实验是不是很神奇呢?
