闽南有许多有名的小吃，其中我最喜欢吃的就是糖醋肉，所以我每到周末放假就缠着奶奶给我做糖醋肉吃，这可是奶奶最拿手的菜之一了。糖醋肉，我的理解，就是在猪肉里面加一点糖、醋、盐和一些调味品。
具体怎么做就只有奶奶知道了，我就负责吃就好了。烧好的糖醋肉是红褐色的，肉躺在浓浓的褐色汁里面，亮晶晶的，看着直让我流口水，面对我最喜欢的糖醋肉，恨不得一口全吃掉，但我知道它不好消化，所以我就没有这样做，每次我都是夹一块儿起来，舔舔肉上面酸酸甜甜的汁，然后一口咬下去酥酥脆脆的，真的是外焦里嫩啊!
吃起来真的让我心满意足，回味无穷。
