我喜欢的美食有很多,其中,最喜欢的那就是饺子。
我们家做饺子,每次都是妈妈调馅儿,妈妈调的猪肉莲菜馅儿的饺子是我的最爱。调好馅儿,我们全家一起动手包饺子,我先把饺子皮儿铺在手心上,舀一勺馅儿,轻轻一裹,捏出花边儿,一个小巧玲珑的饺子就包好了。饺子包好后,接下来就是煮饺子,水开后饺子下锅,肉馅的饺子煮三开就好啦。盛上一盘,夹起一个轻轻咬一口,鲜美的汤汁就流出来了,这味道真是令人回味无穷。饺子像一只只小船,预示着新的一年里一帆风顺。
我喜欢的美食有很多,其中,最喜欢的那就是饺子。
我们家做饺子,每次都是妈妈调馅儿,妈妈调的猪肉莲菜馅儿的饺子是我的最爱。调好馅儿,我们全家一起动手包饺子,我先把饺子皮儿铺在手心上,舀一勺馅儿,轻轻一裹,捏出花边儿,一个小巧玲珑的饺子就包好了。饺子包好后,接下来就是煮饺子,水开后饺子下锅,肉馅的饺子煮三开就好啦。盛上一盘,夹起一个轻轻咬一口,鲜美的汤汁就流出来了,这味道真是令人回味无穷。饺子像一只只小船,预示着新的一年里一帆风顺。