饺子，是我们中国传统美食之一。今天就由我来介绍一下如何制作吧!
首先把面粉和好放在一边，油烧热备用。制作饺子馅的食材有：碧绿的韭菜、新鲜的猪肉、料酒、姜末和烧好的油等等。把所有的食材拌在一起，香喷喷的饺子馅就做好了。把和好的面团擀成饺子皮，切记饺子皮是中间比边上稍微厚那么一点点哦!把馅放在饺子皮上，然后把饺子皮对折捏好，一个饺子就这样包好了。
锅里放水烧开把饺子放进去，一会儿饺子争先恐后得漂了上来。热气腾腾的饺子出锅了，我迫不及待的品尝一口，香喷喷的饺子皮薄馅，大鲜美无比，好吃极了
我吃着自己做的饺子别提心理有多高兴了，这真是舌尖上的美食啊。
