我的妈妈——魏女士，她烧得一手好菜，是个人见人夸的“大厨”。
每当节假日，家人们总要在一起聚餐。这个时候，就是魏女士大显身手的时候了。不论是“佛跳墙”类的大菜，还是特别亲民的小炒，魏女士都是精心准备。切菜的动作一气呵成，炒菜的动作行云流水，那架势，仿佛厨房就是她表演的舞台!面对一桌“满汉全席”，尝过的都是啧啧称赞，都说她的手艺啊，“不开饭店可惜了!”
据魏女士自己说，小的时候家里的舅舅们都要跟着外婆外公下地种田，只有她一个女眷，需要在家烧好饭菜，给他们送过去。于是小小年纪的她，就已经开始“承包厨房”，端好板凳站上灶台，撸起袖子用尽力气，开始炒菜的生涯了。
除了“日积月累”的经验，好学的她还经常通过电视或网络学习更多的菜式。包包子的各式花样、做甜点的各种分量，她都会一点点看着视频学习，然后再自己试着去做一做，一次不满意了，就多做几次。所幸已经是大厨级别的她，基本上少有失手的时候，不然，得浪费多少食材呀!
有幸成为“大厨”的孩子，我可真是太有口福了!
