胖大海可真是一味有趣的中药。
干燥的胖大海形似橄榄，呈纺锤形，中间胖两头尖。它的表皮是棕色的，摸起来凹凸不平，像太奶奶那皱巴巴的皮肤。它的外壳很坚硬，用牙咬开，就可以看到果核了，果核形似花生，色如板栗。
把干的胖大海放入滚烫的开水里，不一会儿，就可以看到胖大海的“屁股”开花了，它的果壳从一端慢慢炸开，好像在请果肉到外面玩：“唉，兄弟!跟我去外面玩吧，外面的世界可精彩了!”果肉害羞地钻出来。果壳越炸越开，果肉吸了水分，也越来越膨胀，胀开的果肉既像棉絮，又像果冻，还像海参。慢慢地，水的颜色变得越来越深，而胖大海呢，居然比原来大了数十倍，已经面目全非了。
胖大海真的会变身，神奇吧?
