星期天上午，妈妈正在哼着小曲包着饺子，一个个饺子被她的巧手一捏，都挺着“啤酒肚”，看着非常可爱。我壮了壮胆，对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子，可以吗?”妈妈爽快的答应了。
从和面开始看，我目不转睛地看着妈妈的样子，认真的学了起来。
首先，把面粉倒进的盆子里，再给盆子倒了一杯水让“他”喝。没想到“他”还不领情，让我帮“他”消化消化——搅拌。我忍着气帮“他”消化，经过不懈的努力，终于好了——和好了面，擀成面皮。包饺子的工程算是完成了一半，接下来可以开始包饺子了。
我学着妈妈的样子，得意洋洋地用左手拿起面皮，右手把馅放在面皮的肚子中央，咬紧牙关使劲的捏一下。糟糕，面皮的肚子破了，赶紧又拿一张面皮，补救一下。可恶，皮太厚了，救不了了。只能再造一个了。
我又重新拿起一个面皮，放上不多不少的馅，然后小心翼翼的包了起来，两手从两边向中间捏。“呼”，终于成功了!一个个白胖的饺子，精神抖擞的排成一排，我成功了!
不仅学会了包饺子，我还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
