在大自然中有许许多多的你不知道的东西，如为什么含羞草你碰它一下，它缩起来?为什么把蚯蚓弄成两半还活着?为什么壁虎的尾巴断了可以长?但我这次知道的是为什么柿子堆里放一个苹果，柿子就能成熟。
今天，妈妈给我买了我最爱的柿子，刚到家里，我立即拿起一个柿子大大地咬了一口，结果太涩了：“我再也不吃柿子了!太涩了!”我边喊边把柿子扔进垃圾桶里，气哄哄地走了。
没过几天，发现袋子里有一个苹果，我正准备吃时，爸爸看到了大嚷道：“别吃啊，有用的!”我疑问道：“为什么?”看到爸爸那严厉的目光，我感觉爸爸在骂道：“叫你放下就放下，听懂了吗?”我只好乖乖地放下它，过了一天，我发现妈妈吃得柿子津津有味，这么难吃的柿子，还觉得好吃?是不是妈妈舌头出问题了?于是我好奇的尝了尝，呀!太甜了!可是为什么会变甜呢?
于是我飞速地跑到屋子里，打开电脑，立即查找，为什么柿子堆里放一个苹果就会熟?网上有好多解答，我点击一个，一看，原来是这样!苹果和梨会散发出无色无味的乙烯，乙烯，它可以催熟那些要花很长时间才成熟的水果。“啊!科学世界里有好多知识呀!”我赞叹道。
只要你仔细观察科学世界，你就会发现许多科学知识真厉害!
