星期五晚上，我和妈妈到外婆家吃晚饭，我一进门，就见外婆在厨房里忙碌着。“外公在哪里呀?外婆。”我好奇地问道，可外婆却笑着指了指里面房间。
我疑感地走进小房间，只见外公戴着老花镜，右手拿着牙签，左手拿着螃蟹腿，在灯光下专注地剔着蟹肉，双手沾满了油。旁边的蟹壳堆成小山。“哇!是螃蟹，好棒!”我高兴地叫起来。外公抬起头，和蔼地说:“是啊，今晚有香气扑鼻的蟹肉吃啦!”说完，低下头继续剔。这时，我看见桌上一个碗里放着蟹黄，另一个碗里放着蟹肉。我迫不及待地凑过去嗅了嗅，真香啊!“别急，马上就好!”外公不慌不忙地说。外公用熟练的手法分掰开蟹钳，用牙签在里面捣一捣，再转几圈，最后小心翼翼地往外拨，又白又嫩的蟹肉就出来了。为了剔干净，外公不时将蟹壳拿到灯光下看看。就这样，蟹肉就全部被剔出来了。
吃晚饭了，我立刻舀起一勺蟹肉吃起来：嫩嫩的蟹肉，配上醋，真是天下第一美味!此时，蟹香在我心田里弥漫，外公的笑容是那么可亲可爱!
