今天，让我异常惊喜，因为我再一次发脾气中学会了一项本领：煎饼子。如果你想知道我是如何学会的那就“请君为我倾耳听”吧！
这是一个晴朗的早晨，我起床后，见母亲正在准备早餐，我飞快地跑去问：“妈，咱们早上吃啥？”妈妈说：“吃大煎饼！”我听后欣喜若狂，急忙问道：“妈妈，那我可以帮忙吗？”妈妈说：“这个是非常难的，要均匀的将煎饼铺平，才可以煎好，你不会呀！”我听完沮丧的离开了，在书桌前又摔又打，搞得书桌快要散架了。
这时母亲说：“但你可以试一试！”我立马破涕为笑。我来到桌子旁，很轻很轻的将勺子抬了起来，向锅里倒去，终于把第一个煎饼煎好了。弟弟看到以后，迫不及待的问："妈妈，我能不能尝一尝？"，妈妈说："当然可以。"随后，他狼吞虎咽的把我做的煎饼吃完了，这时的我别提多自豪了，就这样我学会了这个本领。
通过做煎饼这件事，我知道了，凡事不能乱发脾气，做事要认认真真，脚踏实地才能做好事情。
