农历八月十五是一年中传统的节日——中秋节。这一天，人们会吃月饼、赏月，但我们家乡的风俗却不一样。
每逢中秋，外婆都要在家里做米饺儿。她手法熟练，就像天上的神仙。只见她把一袋米粉倒出来，揉、搓、按、擀，又大又圆的粉团就出来了。外公在一旁把刚摘下来的豆角洗干净，切成丁，和配料一起放进锅内炒。一股香味飘进鼻里，我就知道一定是外婆在做米饺儿，便扑咚一声从床上跳下来，学着大人的模样做了起来。我先擀好皮，把豆角放进去，小心翼翼地把边封住，又压了漂亮的花边。我得意洋洋地拿着第一个做好的米饺儿，咽了咽口水，向大家炫耀着。
不一会儿，外婆就把米饺包完了。妈妈把做好的米饺放进锅里。过了半个小时，米饺蒸好了，一出锅好像一层蒙蒙的雾笼罩整个厨房，过了好一会儿才消散。我咬了一口米饺儿，可香了!我吃得满嘴流油。
我爱中秋，爱中秋的团圆之美，也爱中秋家乡的特色美食。
