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年的味道——炸年货-叙事作文400字

发表时间:2022-02-26 09:04:00  

快过年的时候,家家户户忙着买新衣,购年货,我们家也不例外。大年二十八那一天,妈妈在厨房里忙得不亦乐乎,我带着好奇心走进了厨房。

我问妈妈:“妈妈你在做什么呀?”妈妈说:“炸年货。”只见妈妈把剁好的肉馅熟练的放进盆里,接着拿出几节藕,洗了洗,再用削皮刀把藕皮去净,并分别给它们洗了个澡,洗干净的藕像一个个白白胖胖的小娃娃。然后,妈妈又把藕平均切成片,再把剁好的肉馅夹在两片藕中间,藕合就做好了。之后,妈妈在锅里倒了大半锅油,等油热了以后,把藕合放在事先和好的面糊里蘸几下。紧接着,藕合就进了锅,伴随着“吱吱啦啦”的声音,藕合在锅里翻起金色的浪花。不一会儿,藕合渐渐泛起了黄颜色,妈妈又用筷子把藕合翻过来炸另一面。炸好的藕合黄澄澄的,像一朵朵美丽的太阳花!我迫不及待地拿起一个藕合咬了一口,啊,真是太美味了!

妈妈炸完藕合又炸了花生米,肉丸,豆腐等。我把妈妈炸好的年货一盘盘的端上桌,顿时满屋飘散着炸年货的香味。

妈妈炸的年货为新年增加了浓浓的年味儿,明年我要向妈妈学习炸年货的方法,帮妈妈一起炸年货。

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