如果你问我最喜欢吃什么，我会毫不迟疑地说：“红薯丸子”。准确来说，只要是用红薯粉做的美食，我都爱吃。那么，红薯粉该怎么做呢?
第一步：将红薯洗干净，削皮，切块。为了让红薯粉做出来更加干净卫生，这一步不能省。
第二步：将切好的红薯块磨或榨成浆状，放在一个大盆或缸里加水搅拌。接着，过滤掉红薯渣，再加水漂洗沉淀，最好多沉淀几天。
第三步：沉淀好之后，将表面的水倒掉，底下那白白的硬块就是红薯粉了。将红薯粉挖出来，放在外面晒几天，或是自然风干。
第四步：晒干之后，将成块的红薯粉捏碎装进瓶子里就可以开吃或储存起来了。
只要学会了做红薯粉，就可以享受很多美食，喜欢的朋友赶快做起来吧!
