星期六，我们全家到“阿咪香”吃韩国烧烤。烧烤材料可丰富了，有茄子、土豆、番薯、红萝卜、小黄鱼、烧肉，还有韩国特产泡菜，摆了满满一桌。
我先把一片烤肉放在烤盘上,烤肉发出”滋滋”的声音,渐渐地肉上还冒出一些小泡泡来，肉的颜色也从鲜红色变成了咖啡红，还慢慢地收缩起来，皱巴巴的。“要焦了，要焦了!”我连忙把肉翻面，又烤了一下，终于好了。我用生菜裹着，大大地咬了一口，香极了。
我又马上夹了一条鱼放进烤炉。一旁的服务员阿姨热心地说：“小朋友，黄鱼不是这么烤的，要放在锡纸上才行。”说着，帮我们把所有的鱼放在一个锡纸盘上。先在烤盘上烤了一会儿，又把鱼身翻了面，然后加进了一杯海鲜汁。鱼在海鲜汁里滚着，热气腾腾，芬芳扑鼻。我迫不及待地夹了一块鱼肉放进嘴里，鱼肉嫩嫩的，滑滑的，伴随着浓浓的鲜味，太好吃了。
最有趣的是“自制薯片”。其实是我光顾着吃鱼，忘了正烤着一片土豆片呢。不经意间，土豆片竟成了薯片。蘸了孜然粉吃，脆脆的，一点不比外面卖的薯片差。我又自制了好几片。
烧烤真是太好玩了，既要动口，又要动手，还要动脑，下次我还要来!
