西红柿到底应该是什么味道?是要酸一点，还是甜一点?胡萝卜到底怎么样才是好吃的?是脆一点?还是软一点?现在，很多年纪偏大一点的，总抱怨说，现在的水果、蔬菜和肉，都不是原来的味道了，吃啥不像啥，吃啥不是啥，真是让人郁闷。尤其是那些每天都要去临近的菜市场而不是去超市买新鲜食物的老爷爷、老奶奶。他们大多都是从各自家乡来到城里给儿子、女儿带孩子，顺便也担起了买菜做饭的工作，小地方大多可以买到好吃的时令蔬菜与应季水果，有好些东西过了季基本上就没有了，所以来到别的城市，看见菜市场里，超市里花样繁多、品种齐全、价格昂贵的水果、蔬菜，总让爷爷奶奶们手忙脚乱，大脑缺氧。
在菜摊前，想着今天晚上吃个青菜鸡蛋汤，清淡可口，于是兴致勃勃地抓了一把又嫩又绿的绿，可一问价格，六元!天哪，太贵了，还不如吃肉呢，又只好把菜放下，心中还很纳闷：青菜什么时候这么贵了?在老家时不过也就块把钱的，菜摊上的菜已经让她晕菜了。块把钱的价格可不是在这个季节可以买到青菜的，现在什么时候都能吃到自己想吃的菜，老爷爷老奶奶一时都弄不明白。或者这不按季节卖和不按季节吃菜的，早把老爷爷老奶奶们整晕了。甚至连冬天还照样可以吃到西瓜呢!
中秋节回老家看望爷爷奶奶。一大早从地里拔几棵水灵灵的萝卜，稍有些硬，味道浓郁，无论口感和外观都显出旺盛的生命力，与超市里寡淡无味的包装萝卜完全不同，吃起来又脆又甜，切成丝，放点盐腌制一会儿，沥除多余的水，再放些芝麻油，配着奶奶熬的浓浓的粥，非常可口，又十分清爽。
自家地里种着“九月寒”，它是一种超好吃的毛豆品种，因为在农历九月成熟而得名。小时候总是吃不够。又嫩又糯又软，一会儿煮熟了，不像平日在外买的泡过水的毛豆，有点硬，老半天也煮不熟，一个个似子弹一样。奶奶有一道拿手菜，排骨炖毛豆，在排骨快炖烂的时候，把去了皮的毛豆放进去一起接着炖，毛豆充分吸收汤汁，最后放进切成块状的青红椒，出锅的时候再洒点葱花，别提多香了。
回到老家，总让人心情平和，也总能吃到新鲜可口的蔬菜，就连老家市场上卖的猪肉他更有嚼头，一直在想这到底是为什么呢?有人说是因为吃饲料吃的，这样的猪长的快，出栏也快，地里农作物也因为施化肥也长的快。现在突然有点明白了，是因为没有给够时间让蔬菜、牲口去自然生长，东西怎么能好呢?比如现在的鸡，三个月就可以拿出去卖了，奶奶家的鸡都养到一两个的;鱼，也一烧就烂，过去都是“鱼烧万滚”才好吃的，所以肯定也不是以前的味了。
万物生长终有时，总是都有自己的生长周期、生长规律的，急不得，催不得，要不就真是拔苗助长，没有好果子吃了。
