昨晚七点半上完语言课回家，我与妈妈路过东海长州集市，看见一位阿姨在卖新鲜土豆，妈妈告诉我说，这是无公害蔬菜.因为是埋在土里生长的，这些土豆大小如鹅卵石，五颜六色非常漂亮，我就央求妈妈买，因为这是我最喜欢吃的!
妈妈是家里的节目主持人《煮吃人》，天天围着锅台转，唱着锅碗瓢盆交响曲，每天变着花样给我做香甜可口的饭菜。
土豆买回家，妈妈将土豆洗净煮熟撕皮捏碎，用了好几种食材、有糯米粉、盐、瘦肉沫、葱花、芝麻、食用油、我站在妈妈背后观看，妈妈那双灵巧的手将揉好的土豆泥拌上馅料，搓成圆球。倒入食用油放在锅里煎，妈妈把锅里的土豆饼左右翻动，锅里发出清脆嗄吱嗄吱的声音，好像是轻音乐在伴奏。
不一会儿，一盘外脆里嫩香喷喷的土豆饼做好了，我迫不及待的用筷子夹了一个放在嘴里咬了一口，烫得我的眼睛直冒金星，吞下这个鲜香的土豆饼，在我胃里翻江倒海、腾云驾雾翻了18个跟斗，这个土豆饼在我肚子里成了了定海神针。哇、这是妈妈做的最好吃的美味佳肴了!
