你读过卢青山的“漫洒鸳锅椒一斗，灼息翻滚乱诗柳”吗?辣是什么?辣是一种满眼的红，辣是一种让人热血沸腾的导火索，辣是让人从口爽到心底的味道。
当一锅热气腾腾的火锅摆在你面前时，鲜红翻滚的辣椒汤就像一阵红色的浪花，从浪花那袅袅的烟雾中，飘出了一股诱人的香味，令人垂涎欲滴，我忍不住拿起了的筷子，迫不及待地搛上一块鸡丁，放入口中，闭上眼睛，美美的咬上一口，鸡丁在我舌尖上爆裂开来，随之而来的是香、辣、鲜、麻，各种味道纷至沓来。非常的辣，辣得就像一团熊熊燃烧的火焰，辣的舌头就像木头似的，没了知觉，辣的就像小刀，在不停的划着我的舌头。把我折磨得死去活来，我只能用冰镇的饮料来缓解口中难以估量的“痛苦"。我又是漱口又是吐，咂咂嘴，吃的满头大汗，但感觉到比吃肉还要畅快，香甜。
我迷恋辣的感觉，喉咙在烧，舌头在烧，嘴唇在烧，我的心也在烧!我喜欢辣的感觉。
