“我学会了!”你猜是什么让我这么开心?原来是我终于学会了怎么做蕃茄炒蛋了。
周末，我迫不及待地穿上围裙就开始学做蕃茄炒蛋了。蕃茄炒蛋的材料有：两个洗干净的蕃茄、三个鸡蛋、一把葱、两瓣蒜、一勺油、一点盐。
一切准备好后就开始炒了。我学着妈妈使劲把鸡蛋打碎，结果鸡蛋液里却掉入了很多鸡蛋壳。我小心翼翼地把鸡蛋壳全部挑出来，然后放入少许盐，拿着筷子顺时针搅拌，直到蛋清和蛋黄全部融合。
打开火后，我手忙脚乱地把鸡蛋倒入锅中，不一会就闻到一股糊味。妈妈忍不住笑了笑说：“宝贝，你还没有放油呢。”按照妈妈的话，我赶紧重做了一遍。我先放油，等油烧热后，我赶紧放入鸡蛋液，瞬间满屋子都有了鸡蛋的清香，把鸡蛋盛到碗里，这样鸡蛋就做好了。然后，把番茄切成丁，虽然有大有小，参差不齐，但最主要是看味道。再把蒜剁成蒜末，然后把所有的食材放入锅中左炒几下，右炒几下，再沿着锅边炒几下，总之把它们炒均匀。啊!终于做好了，我赶紧尝一口，这人间美味真是我做的吗?我不惊感叹到：此味只应天上有，人间能得几回尝。
我终于做好了蕃茄炒蛋，爸爸妈妈再也不会担心我会挨饿了。
