“爆炸声中一岁除，春风送暖入屠苏”，在一阵阵的爆竹声中，我们又迎来了一个热热闹闹的、快快乐乐的春节。
吃饺子可是春节的重要习俗。妈妈一大早就在准备包饺子了。我看见妈妈在那里包饺子时，我也想包一包看。我用干净的水洗好手，拿起一张饺子皮，放了点肉，学妈妈的样子，在饺子的边沿抹了一点水，像折纸那样，两边对齐，然后轻轻按压肉馅和饺子皮边缘之间的空隙，把饺子包紧。可是肉馅挤出来了，也许是我把肉放多了。包第二个饺子的时候，我吸取了上一次的教训，把肉馅放少一点，哇!这次饺子包成功了。渐渐的，我和妈妈包了整整一大盘。
饺子是怎么煮的呢?我问了一下妈妈，其实很简单。在锅里倒一些清水，用火烧开。等水被火烧开了，就可以把饺子倒进锅里。等到饺子浮上来的时候，就像一只只小白船浮在河面上一样。再倒一些清水放在锅里，等到饺子再一次浮上来的时候，就可以捞上来吃啦!
等到晚上的时候，我们要出去放烟花啦!爸爸拿起一个烟花，点上火。烟花的颜色可真多呀!有粉色、紫色、大红色、橙色……那些铺开的烟花，有的像几颗划过天边的流星，有的像满天闪闪发光的星星，还有的像天女散花，真是美不胜收啊!
美好的春节，美味的饺子，美丽的烟花。我喜欢这样的春节，你们喜欢这样的春节吗?
