今晚的晚餐，有一道菜最受我们欢迎，那就是——苗族簸箕菜。
簸箕是圆形的，里面铺满芭蕉叶，正中间是一个不同颜色的糯米饭搓成的一个球。旁边依次围着一小堆鸡肉、腊肉、鱼肉、豆腐丸子、血肠和一种我不认识的东西。
糯米球的下面浸有一层酸酸的汁水，夹一小块糯米饭沾一点酸汁，简直人间美味。至于我不认识的那个奇特东西原来是苗家酸猪肉。酸汁我能接受，可酸肉就勉勉强强。夹了一块轻轻放到鼻子前，这个味道太刺激，放进嘴里嚼了一口，又酸又辣，吃了这块我再也没有夹第二次。
簸箕菜里的菜我最喜欢糯米球，最捧场的也是这道菜。吃完一勺又舀一勺，最后的一勺也进了我肚子。连续两天都有糯米球，但我对它的兴趣丝毫不减。但妈妈跟我说吃太多糯米会消化不良，再喜欢吃也要控制，如果无法无天地吃，身体就要付出代价。
今天，我吃了苗家簸箕宴，了解到苗族特色菜，我很好奇下一个民族特色菜是什么呢?
