铬元素对人体的作用

时间:2024-08-07 16:14:13 | 文章来源:教育宝

铬在自然界中的主要存在形式是Cr(Ⅵ)和Cr(Ⅲ)。三价铬参与人和动物体内的糖与脂肪的代谢,是人体必需的微量元素。

铬元素对人体的作用

铬元素的作用一般有增强胰岛素功能、参与脂代谢、参与核酸功能等。

1、增强胰岛素功能:人体如果铬元素缺乏,胰岛素的降血糖作用将显著减弱,葡萄糖耐量将受损,血糖和胆固醇将升高。而铬元素可以增强胰岛素的功能,使葡萄糖能够顺利进入人体的各种组织和细胞,进行各种代谢,产生能量。

2、参与脂代谢:铬与脂代谢密切相关。

3、参与核酸代谢:铬在核酸的代谢或结构中发挥作用。

4、铬促进脂肪和蛋白质的合成,进而促进生长发育。

在日常生活中,可以通过食用肉类、海产品、谷物、豆类和黑木耳等食物,来补充铬元素。

铬元素对人体的危害主要体现在

1、肝脏损伤:过量的铬元素可能会导致肝脏功能障碍,出现肝脏损伤的症状。

2、肾脏损伤:长期摄入过量的铬元素,可能会对肾脏功能造成损害,出现肾脏疾病的症状。

含铬量比较高的水果

1、橘子

橘子里面的含铬是很高的,其本身味道也很好,又是日常常见的一种水果,不管是购买难度还是价格都比较低。除了铬以外,它还含有丰富的维生素,对于女性来说能够起到一定的美容养颜的作用。所以它不仅是能够防止冠心病和动脉粥样硬化,同时还能补充维生素,促进肌肤变得更好。

2、猕猴桃

猕猴桃也是建议日常多多补充的,它其中的含铬比橘子还要高,而且其中的热量和糖分也比较少,营养元素又多,从保健和美容两个方面来说都不会辜负大家的期望。如果是体内缺乏铬含量的人,可以在平时的多吃一点猕猴桃,对身体也好,对健康也好,特别是女性,每天补充两个能够大大的改善整个机体生态。

3、葡萄

葡萄里面除了含有铬元素以外,还含有能够帮助抗氧化的成分,其中比较有作用的就是葡萄籽,现在市面上也有很多葡萄籽相关的一些保健品。它的汁水充沛,口感极好。加上能够补充一定的微量元素,所以从效果上来说也是很推荐的。吃的时候可以适当的吃一点葡萄籽,能够延缓衰老的速度。

含铬量比较丰富的蔬菜

1、菠菜

菠菜含有丰富的铬元素,这对于人体的生理活动和健康维护都具有重要作用。

2、西兰花

西兰花的铬含量也很高,它含有大量的维生素和矿物质,这些元素对于人体的生理活动和健康维护都具有重要作用。

3、绿豆

绿豆也是铬含量丰富的蔬菜,除了铬,它还含有其他矿物质,如钾、镁、磷等,对于维持身体健康有很大的帮助。