有机物和无机物的概念
把葡萄糖这类含有碳元素的化合物称为有机化合物,简称有机物。无机物是无机化合物的简称,通常用来指不含碳元素的化合物,绝大多数的无机化合物可以归入氧化物、酸、碱、盐四大类。在广袤无垠的化学殿堂里,有机物与无机物作为两大分支学科,各自犹如星空中璀璨的星星,散发着独有的光芒。
有机物和无机物的概念
有机物原意是来自生物体的物质,因为早期发现的有机物都是从生物体内分离出来的。随着有机合成的发展,许多有机物在实验室可由无机物合成得到。“有机物”这一词已失去了原来的含义。
有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机化合物,如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象,都涉及到有机化合物的转变。此外,许多与人类生活有密切相关的物质,如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等,均与有机化合物有着密切联系。
无机化合物简称无机物,指除有机物(含碳骨架的物质)以外的一切元素及其化合物,如水、食盐、硫酸等,一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物。绝大多数的无机化合物可以归入氧化物、酸、碱、盐四大类。 生物体中的无机物主要有水及一些无机离子,如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-等。 人体组织中几乎含有自然界存在的各种元素,其中除碳、氢、氧和氮主要以有机化合物形式存在外,其余的统称为无机物(矿物质或灰分)。
无机物主要是由水和无机盐组成的,其中水又可以分类为:结合水和自由水,结合水是细胞结构的重要组成成分。无机盐可分为:离子和化合物,离子是维护细胞正常的生命活动,化合物是细胞内化合物的重要组成部分。
有机物的化学式
烷烃,通式CnH2n+2,如甲烷CH4。
烯烃和环烷烃,通式CnH2n,如乙烯C2H4。
炔烃,通式CnH2n-2,如丙炔C3H4。
醇和醚,通式CnH2n+2O,如乙醇C2H6O。
酮和醛,通式CnH2nO,乙醛,C2H4O。
常见无机物化学式
NaCI(食盐)、Na2SO4(芒硝)、CaSO4(石膏)、Na2CO3(纯碱)、NaHCO3(碱面) NH3、H2O、 H2SO4(硫酸)、HCI(盐酸)、 NaOH(烧碱) 有机物有CH4( 甲烷)、C2H4(乙烯)、CH3CH2OH(乙醇)、CH3OH(甲醇) C2H5OH5C2(乙醚)
有机物与无机物的的不同之处
1、溶解性:有机物多数溶于水,易溶于有机溶剂,无机物有些溶于水,而不溶于有机溶剂。
2、耐热性:有机物多数不耐热,熔点较低。无机物多数耐热,熔点一般较高。
3、可燃性:有机物多数可以燃烧,无机物多数不可燃烧。
4、化学反应:有机物一般复杂,副反应多,较慢:无机物一般简单,副反应少,反应快。
有机化合物和无机化合物的本质区别
主要是结构的问题(原子间的排列次序、相互的立体位置、化学键的结合状态及电子的分布状态等),有机主要是共价键相连,无机则主要是离子键。有机的主要特点:大多数易燃烧,一般地难溶于水、易溶于有机溶剂,反应缓慢且有副反应,种类繁多(碳原子成键能力强,同分异构现象)。
有机物和无机物可以相互转化吗
有机物和无机物可以相互转化。自然界将无机物转化为有机物的是绿色植物和化能合成细菌,它们是通过光合作用与化能合成作用将无机物变成有机物的。将有机物变成无机物的过程很多,各种生物的代谢都要通过呼吸作用分解有机物,分解的最后产物大多是无机物,几乎所有有机物都可以通过呼吸作用被腐生的微生物分解。
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